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匈牙利美食-东西荟萃的惊艳

2017年08月11日 03:06 稿件来源:欧洲万事达网   【字体:↑大 ↓小

  提到欧洲美食,我相信很多人会和我一样,首先会想到高雅精致的法国菜,热情奔放的意大利菜和丰富多样的西班牙菜。殊不知,有这样一个国家,她位于欧洲的心脏,低调中暗藏奢华,她就是匈牙利,她的美食融合了欧洲烹饪特点与亚洲的异域元素,并和本国的传统烹饪技术相结合,创造出一种浓郁强烈的独特口感,这就是让人垂涎欲滴的匈牙利美食。

记得在法国用餐时,饥肠辘辘的等待个把小时终于盼来了美食,但身心愉悦的品尝过程总是稍纵即逝,刚暖好胃准备细细品尝时,没了!于是咬牙切齿的用面包将盘底都刮得干干净净,然后又是对着锃亮的盘底儿继续等待甜点到来的漫长过程……到头来,让我饱腹的敢情是各类法式面包……一结账,荷包感觉隐隐作疼……价格便宜量又足的重口味带辣味且多吃不腻口感醇正的美食有没有?

在欧洲生活了5年,走过很多国家,尝过各种美食,各有特色,但是心中依然在寻找那个最佳答案,而今才找到:有!就在匈牙利!到达的第一顿就着实惊艳了我的胃!于是,一周的旅行变成了不折不扣的吃货之旅!

相信到布达佩斯来的每一个人,都会被她流光溢彩的夜所深深打动。每当夜幕降临,白天灰色调的城市立马被披上了金色的外衣,在夕阳下看着波光闪闪的多瑙河,在河边聆听着音乐,享受着美食的同时,看多瑙河畔华灯初上,沉醉于月光流淌的夜晚,旅行中的最动人时刻大抵也就如此了。
这就是我还没到布达佩斯之前,就一直憧憬的画面。同匈牙利同事聊天,我说,我想去这么一个餐厅,有美景又有美食,你有什么推荐?匈牙利同事脱口而出,游船餐厅Spoon!他继续说,有几个就餐大厅可供选择,也可以到船顶就餐,还有现场钢琴伴奏,很别致不是吗?听的我非常心动,于是在一个晴朗的夜晚,我来到了这里。
这座游船样式的餐厅,停靠在链子桥的一侧,在夏日最受欢迎的是顶层露台,靠河边的座位必须提前预定。我和朋友选择了先在顶层喝了一杯匈牙利特色酒Tokaji,那河畔吹来的风让这夏日的布达佩斯多了一丝凉爽。我们选择了吃自助餐,面对无数的选择,恨不得有两个胃!每到菜品都制作精良,相信普通点菜也一样值得期待。餐厅环境、服务和菜品都算得上一流,价格也合理,喜欢浪漫情调的情侣一定不能错过。
特色:船式餐厅,绝佳夜景观赏,现场音乐
人均价格:30-40欧
网址:http://www.spoonrestaurants.hu/en/
小提示:强烈推荐夏日八点半左右的晚餐在此进行,尤其是露台座位!




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